炒芸豆收藏 529728浏览 / 1243收藏作者:是你的崇军呀30健康功效 芸豆:降逆止呕 花椒:温中 八角:理气、止痛、温阳
食材用料芸豆 半斤相克食物蒜 4瓣相克食物 盐 3克 生抽 半勺葱 半支相克食物姜 少许相克食物 鸡精 少许花椒 十几粒八角 一瓣炒芸豆的做法1.准备好食材
2.芸豆切丝,葱姜切丝,蒜切片
3.热锅放少许油,小火七成热加入花椒八角爆香,把花椒八角捞起
4.加入切好的葱姜丝爆香
5.加入切好的芸豆丝,改中火翻炒,加入生抽,盐,翻炒至断生
6.出锅前加入鸡精,蒜片,蒜香味出来,闭火装盘
小贴士虽然是素菜,单是这道菜还是比较下饭的。
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